По-моему, перекусывать – это очень полезная привычка. Частые, но небольшие приемы пищи (раз в 2,5-3 часа) позволяют избавиться от чувства голода и тогда организм не включает режим экономии, при котором идет отложение жировых запасов. Это особенно актуально для тех, кто хочет скинуть вес или оставаться стройным. Также, если кушать в течении дня по режиму и малыми порциями, то по вечерам не будет нападать обжорство, говорю это вам по своему личному опыту.

На выходных дома мы всегда соблюдаем режим: завтракаем, обедаем и ужинаем в одно и то же время (в 9, 14, 19 часов), но кроме основных приемов пищи у нас есть также дополнительные, это второй завтрак и полдник.

20161011_102509Если завтрак был плотным (каша), то на второй завтрак достаточно просто фруктов (яблоко, банан, апельсин, пара мандаринок, гроздь винограда). Дети едят обычно по одному целому фрукту на человека или по горсти нарезанных. Если завтрак был легким (не успела, проспала, даже лень иногда случается) – семья получает чай с гренками, но уже тогда на второй завтрак я даю что-то более калорийное. Обычно готовлю сырники, блинчики с творогом, вареное яйцо с нарезанными овощами или омлет.

Для полдника, говорят диетологи, лучше всего подходят кисломолочные продукты, так как в них содержится кальций, который лучше всего усваивается организмом именно вечером. Еще говорят, что все кисломолочные продукты нужно употреблять медленно, так лучше проходит насыщение. Даже кефир рекомендуют пить чайной ложечкой, но мы не такие правильные. Поэтому на полдник у нас бывают даже и булочки, и бутербродики, а иногда капуста или морковь ломтиками. Мои самые любимые перекусы – это те, что не нужно готовить, вот и весь секрет.

Но готовить их все равно приходится. Например, перекусы нужны детям в школу и мужу на работу. Может разочарую кого-то, но чаще всего даю с собой бутерброды (хлеб, вареная курочка, лист салата) и овощи или фрукты, плюс булочка и печенье. Мужу иногда даже достается порция каши/макарон с мясным гарниром на обед в судочке.

На долгие прогулки тоже всегда беру с собой воду без газа и что-нибудь вкусненькое подкрепиться. Потому что сытые дети и муж всегда добрее и спокойнее голодных.

Если мы путешествуем на машине, гуляем на природе, смотрим мультфильм в кинотеатре и прогулка наша затягивается, то не всегда есть возможность зайти в кафе/ресторан и перекусить ”нормально”. Поэтому я всегда с собой беру на такие случаи легкий перекус, чтобы спокойно дотянуть до следующего приема пищи.

20161120_150212

Недавно появилась интересная новинка СирХрум (ТМ «Весела Корівка»). Это хлебные палочки с плавленным сыром в одной упаковке. Палочки нужно макать в сливочный сыр, а потом отправлять в рот. Они вкусненькие, аппетитно хрустят и их не нужно хранить в холодильнике, поэтому удобно брать с собой на всякий случай на долгие прогулки и можно давать их для перекуса детям в школу или мужу на работу.

Милан тоже оценил новый перекус в ланчбоксе. Некоторые его одноклассники уже едят чипсы, а я ему не разрешаю употреблять такое, конечно. Но теперь он тоже стал очень крут – хрустит палочками на школьных переменах.

20161119_095517-1

Единственный минус новинки – быстро заканчивается, но в большой семье эта проблема касается абсолютно всего, кроме шума))

Говорят, что для перекусов также отлично подходят орешки и сухофрукты. Но моим детям сложно остановиться на пяти орешках, съедают очень много, думаю это вредно. А сухофрукты, к сожалению, дети не хотят есть. Недавно попробовала для перекусов приготовить яблочную пастилу, нашла простой рецепт в интернете, легко и вкусненько.

Вот рецепт: на дно толстостенной кастрюли налить воду, уложить дольки яблок и варить под крышкой 10-15 мин. Затем размять, оставить на малом огне без крышки до упаривания. Разровнять массу на противне с пергаментом, в приоткрытой духовке при 150 С печь около 1 часа. Ингредиенты: 1,5 кг яблок, 3 ст.л. воды.

Если у вас есть проверенные рецепты легких перекусов или знаете о каких-то вкусных новинках, делитесь, пожалуйста, находками в комментариях. Хочу порадовать чем-то новым и вкусным мою большую семью. Но мне нужны такие перекусы, которые легко транспортируются (чтобы брать в школу, на работу, на прогулки) и чтобы не отвлекали от более важных дел 🙂

20161010_153831

Posted by:Александра

Привет, меня зовут Александра Нестеренко! Я счастливая многодетная мама :) У меня четверо детей: две дочки и два сыночка. Получаю от детей море счастья и позитива и с удовольствием делюсь опытом с другими родителями. Люблю сочинять детям сказки, придумывать веселые игры и гулять всей семьей!

4 ответ. на "Перекусы в течении дня"

  1. Мне нравиться здоровый бутерброд: тонкий лаваш, помазан плавленым сырком и в который завернуты кусочки курицы или сыра с любыми овощами и салатными листьями

    Нравится 1 человек

  2. Привет,Александра! спасибо за статью.
    добавлю наши: 1) половинка авокадо плюс ложка (самый подходящий авокадо хаас) 2) самодельные суши-роллы (коричневый рис, авокадо, запеченная форель, фета) 3) самодельные печеньки из банана и овсянки 4) нарезанные дольки запеченной индейки 5) мини-моцарелки маленькие от Добряны 6) круглые длинные роллы из омлетика с квадратной сковороды — туда можно добавить все что угодно — зелень, помидоры

    Может что-то заинтересует)

    Аня

    Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s