Более полугода назад бренд «Агуша» создал виртуальное сообщество для мам под названием «АгуМамы» для тех, кто хочет знать все-все-все о детском питании: чем кормить, какие продукты лучше всего подходят малышам, когда начинать вводить прикорм и т.д. Секретами правильного детского питания делился известный украинский врач Евгений Комаровский.
В начале этого лета к сообществу АгуМам присоединились две звездные мамы — Лена Кравец (ведущая, актриса и опытная мама) и Яна Соломко (певица, ведущая и молодая мама), чтобы помочь всем мамам лучше разобраться с вопросами о детском питании и проверить завод, где производят Агуша.
В течении 4 месяцев Лена и Яна провели серию проверок детского питания «Агуша» на заводе, отвечали на вопросы о детском питании с помощью врача Комаровского и главного технолога завода. После каждого видео можно было пройти тест на сайте и выиграть подарки. Главными призами были три стильных iPad и экскурсия на завод. Кроме того, экскурсию на Завод Агуша можно было выиграть, написав летом письма в журнал PepsiCo с интересными вопросами Елене и Яне.
И вот, проект «АгуМамы проверяют» завершился! На финальную проверку на Завод Агуша приехали звездные мамы, мамы-победительницы из разных городов Украины (их проезд также был в подарок от Агуша), а также пригласили на экскурсию и меня, как мама-блогера. Я была этому очень рада, давно мечтала побывать на заводе и все увидеть собственными глазами.
Представляете, это единственный в Украине завод детского питания, где создана специальная галерея для наблюдения за производством. Через большие окна в длинном коридоре можно за всем наблюдать, при этом не нарушая гигиенических норм завода. Также было приятно узнать, что тут производится только детское питание и используется молоко только высшего и экстра класса.
Экскурсию проводила Тамара Алексеевна — главный технолог завода. Она с такой гордостью, любовью и знанием дела рассказывала про каждый этап производства, про качество молока и фруктовых наполнителей, про технологии, оборудование, персонал, системы контроля качества, очистки воды для мойки и воздуха, которые подаются в цех, что после этого не остается никакого сомнения в качестве детского питания, которое производят на этом заводе.
Она рассказывала, как происходит очистка молока от всех лишних спор и бактерий, благодаря чему молоко становится полностью безопасным и срок хранения кисломолочной продукции значительно увеличивается. Также рассказывала о том, что специальная рецептура делает детские продукты вкусными и полезными одновременно. Содержание сахара — минимальное, он содержится только в фруктовых наполнителях.
После экскурсии я задала технологу вопросы читателей и получила вот такие ответы:
Вопрос про антибиотики. Антибиотики могут оказаться в готовой продукции только если используется молоко плохого качества. Для производства Агуша используется молоко экстра и высшего класса, в котором по нормам не должно быть антибиотиков. Во время приема молока лаборатория, которая находится непосредственно на заводе Агуша, проводит дополнительную лабораторную проверку молока и только в случае соответствия всех параметром, запускает его в производство. Поэтому содержание антибиотиков в Агуше исключено.
Ранний прикорм: нарушение международного маркетингового кодекса продажи заменителей грудного молока. Все творожки Агуша с 6 месяцев, йогурты с 8 месяцев. И даже на каждой упаковке написано «Безумовна перевага належить грудному вигодовуванню». Перед запуском продукции в продажу Агуша получает специальное санитарно-гигиеническое заключение от МОЗ, где МОЗ согласовывает, какой возраст должен быть указан на упаковке. Даже на творожках Агуша указан разный возраст: если творожок с двумя фруктовыми вкусами, он рекомендован с 8 месяц, а классический, например, с 6 месяцев.
Контролируют ли они (и как) поступление их продукции к конечному потребителю. Для доставки продукции с завода в машинах используются холодильники. При загрузки продукции в них фиксируется необходимая температура, пломбируется и включается специальный датчик, который следит за температурой. Это сделано для того, чтобы водитель не мог отключить холодильник в дороге с целью экономии бензина. При приезде в торговую точку, фиксируется температура в машине, которая привезла продукцию и только потом отгружается. В торговой точке пытаются контролировать соблюдение условий хранения силами торговых представителей, но, к сожалению, не все торговые точки ведут себя корректно.
Где берут молоко. Для детского питания Агуша молоко не берут у населения. Молоко берут только в специальных хозяйствах, никакого ручного надоя и т.п. К поставщику молока требования очень высокие.
Вопрос по фруктовым наполнителям. Наполнители берут у компании АГРАНА Фрут – австро-украинское производство. Компания каждую рецептуру фруктового наполнителя утверждает у контролирующих органов и получает гигиенический вывод на возможность использовать его в детском питании. Все требования к ингредиентам, которые используются в детском питании, регулируются законом Украины о детском питании.
Все фруктовые наполнители натуральные, их можно просто есть ложкой, как варенье. Также натуральные ароматизаторы, они собираются специальным устройством, в тот момент, когда варится варенье. В «Засынайке» яблочное пюре и натуральный экстракт мелиссы — все натуральное.
О глютене. Во всей продукции Агуша нет глютена. Даже в линейке злаки – глютена нет, так как там безглютеновые злаки: кукуруза, гречка и рис.
Как-то завалялся в холодильнике йогурт Агуша в бутылочке. Срок истек, но и запах, и плотность и даже вкус остались неизменны. Для очистки молока от разных бактерий используется бактофуга – это устройство, которое убирает механическим путем все плохие бактерии, то есть молоко становится чистейшим, потом добавляются «хорошие» бактерии и готовится йогурт в стерильных условиях. Даже упаковка производится прямо на заводе. За счет чистого молока и стерильных условий получается продукт, в котором просто не чему портится, поэтому он может хранится очень долго. Быстро портится молоко и молочные продукты не потому, что они очень натуральные, а потому что они очень загрязнены «плохими» бактериями, которые быстро размножаются и портят продукт. Поэтому быстрее всего портится домашнее молоко – корова, руки, тара – все несёт на себе бактерии. Технолог также призналась мне, что без опаски употребляет продукцию Агуша даже после окончания срока годности, так как знает, что он написан со значительным преуменьшением.
После экскурсии на завод состоялся бранч АгуМам в ресторане. Сюда также съехались популярные инста-мамы и известные мама-блогеры. Была возможность пофотографироваться с селебрити и с друзьями-коллегами, затем был вкусный фуршет, праздничный торт, кисло-молочный кенди бар и развлечения для детей, а в завершении — душевная беседа всех мам за столом о самом главном — о наших детках, о нашем счастье, о гармонии, о целях и мечтах, о комфорте мамы и, как следствие, комфорте ребенка. Говорили о том, как важно быть самим собой и давать эту возможность своим детям! Все сошлись на том, что важно быть настоящими и это касается не только мам. Чудесный бранч и замечательный проект ❤ Спасибо, Агуша, за новые знания и положительные эмоции!
