Ультрапастеризованное молоко: Мифы и реальность. Экскурсия на молочный завод Люстдорф.

Признаюсь, я и сама была недавно под властью мифов об ультрапастеризованном молоке, часто обходила стороной эти яркие полки с красивыми картонными коробками и по привычке брала в холодильниках мягкие пакеты с пастеризованным, потому что думала, что оно более полезное. Потом спешила скорей домой, чтобы молоко не испортилось от жары (если теплое время года) и, конечно,…

Читать далее